Umiejętność rozróżniania tysięcy zapachów, świetna pamięć zapachowa oraz dusza prawdziwego artysty – to cechy doskonałego perfumiarza. Szacuje się, że na świecie jest ok. 200 tzw. „nosów”, z czego aż cztery pracują w POLLENA-AROMA. Gdy stworzony przez te osoby zapach jest idealny, trafia z laboratorium na najnowocześniejszą w Europie linię do składania kompozycji, która znajduje się w nowym zakładzie produkcyjnym firmy w Nowym Dworze Mazowieckim.